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Penne fatte in casa delle Lofoten con polpette di pesce e salsa al pesto

Una cena quotidiana sana e veloce che piacerà a grandi e piccini.

Cuocere la pasta secondo le istruzioni sulla confezione Cuocere i tortini di pesce in padella per circa 4-6 minuti Preparare un’insalata condendo l’insalata con i pomodorini tagliati a pezzi e le foglie di basilico, quindi irrorare con olio d’oliva e condire con peperoncino appena macinato. Mantecare la pasta lessata con il pesto e servire con tortini di pesce caldi, insalata e parmigiano grattugiato. Cospargere con pinoli tostati prima di servire

Contenuto:
  • 1 confezione di crocchette di pesce fatte in casa delle Lofoten
  • Penne da 400 g
  • 1 bicchiere di pesto
  • 50 g di pinoli tostati
  • 1 vaso di basilico
  • 1 busta di insalata mista
  • 1 confezione di pomodorini
  • 1 cucchiaio di olio d’oliva
  • Parmigiano grattugiato

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